【快讯】养殖户如何走出“蛋贱伤农”这一怪圈?

 英国基地     |      2021-10-07 21:11
本文摘要:春节过后,鸡蛋价格持续走低。5月18日,济宁鸡蛋的批发价暴跌2元,仅有购1.9元/斤,批发价格跌到至冰点。春节过后,鸡蛋价格持续走低。 5月18日,济宁鸡蛋的批发价暴跌2元,仅有购1.9元/斤,批发价格跌到至冰点。8日,当地鸡蛋批发价格在2.15元/斤,成本价在2.9元/斤,但养殖场被迫之后出售,有的养殖户一天亏损2万元,养殖企业于是以面对全线亏损的境地。面临市场这只无形的手,多元化投资和鸡蛋深加工,缩短产业链或许能回避风险,增加损失。

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春节过后,鸡蛋价格持续走低。5月18日,济宁鸡蛋的批发价暴跌2元,仅有购1.9元/斤,批发价格跌到至冰点。春节过后,鸡蛋价格持续走低。

5月18日,济宁鸡蛋的批发价暴跌2元,仅有购1.9元/斤,批发价格跌到至冰点。8日,当地鸡蛋批发价格在2.15元/斤,成本价在2.9元/斤,但养殖场被迫之后出售,有的养殖户一天亏损2万元,养殖企业于是以面对全线亏损的境地。面临市场这只无形的手,多元化投资和鸡蛋深加工,缩短产业链或许能回避风险,增加损失。

蛋价跌到至冰点仅有购1.9元/斤任城区养殖场存栏量约20万只,蛋鸡的成本价在2.9元,其中还包括饲料、防疫及成本加工。目前该养殖场内销占到销量的三成,大部分销往山东等地。济宁的批发价格是2.15元/斤,销往青岛、潍坊等外地的批发价在2.25元/斤。

一旁是高昂的成本价,一旁是便宜的批发价,养殖场逃不过亏损的噩运。“从今年一月份起,鸡蛋的价格持续走低,5月18日,蛋价跌到至冰点,批发价暴跌2元,仅有购1.9元/斤。今年第一季度缴了180多万,5月份缴了60多万。

”张敢说,现在每天亏损就低约2万元。即便鸡蛋的批发价跌到至冰点,张敢也被迫之后出售。为了确保资金链,这个行业一般提早缴付或现金交付给。

公司2014年7月投资3000多万创建养鸡场,因投资成本高,报酬周期长,如果现在撤离完全不有可能。张敢打了一个比方,如果投放的是10元钱,最后拿出来很有可能只有1—2元。

另一个原因是契约,养殖场与中间商前期签定了长年的采购合约,所以鸡蛋销售有相同的市场,未来半个月的鸡蛋销售都早已预计过来。为了提高品牌,张敢的养殖场有5回头得是高端市场,用作销售精纸盒的产品,打造出自己的品牌,提升附加值。即便如此,也无力镇压行业大环境母鸡价的下滑。“不能看上帝了。

”眼见着蛋价下滑而无力转变,张敢很情绪。但他指出蛋价下滑只是一时间的,他对未来抱着有信心。“不受环保压力,中小养殖户不会被出局掉。

”面临行业内的新的配对,张敢推断未来公司的盈利时间是3-5年。鸡蛋供过于求企业全线亏损“目前济宁的养殖企业都面对全线亏损的境地,小的养殖企业基数较少,亏损比较较小,但其外用风险能力较好。鸡蛋价格不受全国市场的影响,由于蛋鸡存栏量大,今年鸡蛋市场整体供大于求。

”畜牧兽医局办公室涉及负责人讲解。据畜牧兽医局提供数据表明,任城区蛋鸡养殖场为80余家,存栏量大约为80万只,规模化、标准化大型养殖企业两家。这2家养殖企业长年蛋鸡存栏量在40万只左右,占到全区蛋鸡存栏量50左右,其他养殖户多为中小规模养殖,鸡群结构以青年鸡居多,目前整个蛋鸡养殖行业正处于亏损状态。不受鸡蛋价格持续下滑、环保压力以及近期H7N9疫情等多因素影响,部分较小规模养殖户逐步注销,多数养殖户所持慎重从容态度。

业内人士分析,从政府层面上,政府强化引领,保证蛋鸡养殖行业有序发展,防止因价格波动导致蛋鸡养殖大起大落,平稳蛋鸡养殖业身体健康发展;增大政策扶植力度,减缓家禽政策性保险的实行,推展鸡蛋价格指数保险工作。从企业层面上,要科学养殖,保证有助于的养殖规模和精确地市场定位,同时,要强化防疫和生物安全性,生产无公害、无药割的绿色身体健康鸡蛋。

此外,企业要强化品牌战略意识,伸延产业链,培育家禽良种,积极开展深加工以及蛋鸡服务等产业。同时要减缓农超对接,增加市场流通环节,减少流通费用,平稳鸡蛋价格。缩短产业链进军高端市场鸡蛋价格为何遭遇十年不遇的低谷?济宁学院经济与管理学院副教授张立宏分析,鸡蛋价格波动是一种市场现象。

从供求关系来讲,一旦蛋鸡圈养利润空间增大或指出不会增大,养殖户之后争相不断扩大规模。而现代科技又为此获取了技术确保,鸡蛋供给量之后不会在短期内减少。短期内消费习惯会转变,人们对鸡蛋的需求量比较平稳,且在现有的生活水平下,鸡蛋需求量对价格波动不脆弱,短期内必定导致供给过量。批发商和养殖场相互之间的利益竞争关系,必定造成上百压价广告宣传。

但事与愿违,薄利不一定能多销。另外,受上一轮波动影响,鸡蛋价格居高不下时,圈养成本减少,竞争不会造成鸡蛋价格下降。

成本回涨时,由于养殖户之间的竞争,价格短期内很难下跌,有时反而不会持续走低。其他因素如鸡蛋消费周期较短,销售范围小,不便于储存和运输,且正处于销售淡季,鸡蛋的大批上市不可避免的造成蛋价回升。养殖户如何提升抵挡风险的能力,增加损失呢?张立宏分析,虽然鸡蛋价格一路下降,但环绕鸡蛋而派生的一些产品价格和特色产品,如土鸡蛋甚至鸡肉价格却比较平稳。

养殖户在投资的过程中,要考虑到多元化养殖、使用多种投资方式,缩短鸡蛋涉及产业链,主动调整蛋鸡和肉鸡的比例以回避风险。“第一次经常出现禽流感,对鸡蛋和鸡肉影响较小,科学的发展,消费者素质的提升,我们无法把损失都归罪于禽流感的影响。

”张立宏说道。其次,减少鸡蛋深加工,缩短产业链,转变蛋鸡的圈养方式,养殖户在回头机械化、自动化生产的同时,也要回头特色农业之路,发展高端市场,提升品牌的竞争力。“例如,土鸡蛋的价格能超过8角甚至更高,供应量较少,生产力水平较低,生产周期长,提升了人工成本,但价格也低,不受市场波动的影响也较小。虽然产量较低了,但效益低了。

要转变低产量才有高效益的观念。”张立宏说道。


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